昔から客商売は「ニッパチはヒマ」と言われる。私の店の繁忙期が12〜3月だとして、たしかにその4ヶ月の中では2月だけ売上がヘコむ。 一方で、1年間通して3連休も大体ヒマになる。3連休のうちのどれかがヒマになるわけではなく、3日間全部ヒマになるのが面白…