1月5日(日)、雑談。
朝から千葉シクロを見に行ってきた。
10時には帰ってきてお店でローラー。
午後になってNTTの工事が始まり、半年ぶりに電話とネットが開通した。
ずいぶん久しぶりに自分の店の受話器の音を聞いたけど、明日からはしばらく電話ばかりの時間が続くだろう。
ネット開通でようやくホムペがイジれるようになった。
グラベルとターマックの話は一度書いておきたかったから、これはホームページの方で書こうと思う。
少しずつでも自転車関連の記事はホムペに戻していかないとな。
クリートに詰まった泥は、シューズをプレートスタンドに刺してケルヒャーかけるのが一番カンタン。
新店舗しょっぱなの整備はリカンベントとマウンテンバイクだった。
リカンベントはチェーンのコマ足し、マウンテンはキャリパーのピストンがひとつ不全なのと。
あれ、フリーダムってばロードバイクの専門てn…
トライアスロンバイク。
まぁね、ママチャリもボーラもやってることは大して変わらないんだけどさ、
フリーダムってばロードバイく…
ヨネックスがお花くれた。
学生の頃は花なんて要らないから現金くれって思ってたけど、31歳にもなってみると花を貰うのがとても嬉しく感じたりする。
いやいや確かに今は現金もかなり欲しいけど、それはこれから働いて自分で作るよ。
オーバーホール下さい。
ほら、とりあえずコンクリ買わなくっちゃ。
1月3日(金)、雑談。
正式オープン日。
とはいえまだ電話もネットも開通していないため、まだオープンしたという案内はこのブログでしか出してない。
契約先への移転案内のハガキにオープン日を明記しないで作ったのも、引き渡し日であった12月19日の段階でNTTの年内工事確保が見込めなかったから。
お店は始めたけど電話が無い、では文字通り話にならないもの。
1月3日の金曜日にオープンを持ってきたのは、もともとは週末の4日と5日に対する予備日として。
しかし毎日誰かしら手伝いに来てくれた甲斐あって想定以上に早く什器や商品の展開が終わり、この数日は細かい配置を煮詰めたり、使い勝手に慣れる作業だったりした。
そしてローラーが始まった。
自分自身の自転車活動は9月の店長選手権から下火になっていて、そのひとつはメンテナンス環境が無かったこと。
「ブレーキが効くからアクセルが踏める」みたいな感覚で、しっかりとしたメンテナンス環境があるからこそ練習が出来る、みたいに考える。
それは自分がメンテナンスをする立場だからかもしれないし、ちゃんとしたメンテナンス環境がないと整備する気にならないルック795が手持ちだったからかもしれないし、最低限の洗車環境すらなかったからかもしれない。
前面と側面につけたは鏡は想像以上に良かった。
スポーツで大事なのは、弱くてダサい自分を眺めることと、それをどうにかしようとする意思。
鏡はそれを強くアシストしてくれる。だからスポーツジムには大量の鏡がある。
金銭的に無理した成果はあがった。
とりあえず3本ローラーから。
カムバック直後はどうしてもメンタルが踏み足過多になりがちだからそれを物理的に抑えることと、3本ローラーはペダリングが乱れると音でわかるから、それ。
まずはとにかく自転車に乗ってペダルを回す時間を増やすこと。
自分の自然なモチベーションの中だけで構わないから、とにかく自転車に乗って汗をかくこと。
3日もすれば勝手に癖になっていくから、まずは自転車に乗る習慣を戻すこと。
Ride a bike, Ride a bike, ride a bike…
ってやつだな。
コーヒーの豆を買ってきた。
これは私からフリーダムへのお祝いとして。4日が一番美味しくなるように焙煎してもらった。
ブルーマウンテンなんて贈答品でしか飲んだことないし、もちろん自分で買ったのは初めて。
用意したのは8種類。
ブルーマウンテンの瓶だけ小さいのはご愛嬌。
ローラーからのコーヒー。
お風呂もあるし、洗車もある。そして移転問題はもう無い。
これで体が戻らないなんて嘘だな。
店舗展開、作業完了。
今出来る作業はすべて完了した。
↑1階、整備スペース
↑1階、補修パーツ。
1階、くつろぎスペース。
トイレ。
2階、展示スペース。
2階、ヘルメットとウェア。
2階、練習スペース
現在26時50分。外の片付けも出来るところは全て終わった。
あとはインテリアからホームセンターまで、もう一度ひととおり出向いて見渡しておきたいけど、そこまでの時間は無さそうだ。
店舗展開・2階部分の進捗状況。
まるまる3日間を費やして、9割が完了。
かなりの仕事量をお客さんが手伝ってくれた。自分ひとりではまだ半分も進んでなかっただろう。
1階部分の時と比べると、2階部分はパーツ点数が少ないことと配置イメージが作れてなかったという2つの違いがあった。
2回徹夜した1階部分はとにかく小物(補修パーツ)だらけであり、逆に2階は配置が決まって什器の組立てさえ終わってしまえば80%完了したと言っても過言ではない。
現時点ですでに、2階は徹夜しないでも十分に間に合いそうな予感がする。
1階(補修パーツ)の展開が終わっているので、最中にも整備が受けられる。
1階を急いだ理由はこれ。
ただし在庫切れの発注が出来てないので出来ないものもある。特にベアリング関連の補修パーツが心もとない。
ライターが使えなくなってたのと、マスキングテープが行方不明になった。
半年のブランクはあれど、現在のフリーダムは移転セールの直後なので在庫品は虫食い状態。
とくにハンドルとボトルケージの欠品具合はかなり痛ましいものがある。
ヘルメットもずいぶん少ない。
補充は年明けになる。
まだネットもFAXも無いから発注出来ない。NTTの工事日程は年内には確保出来なかった。
……明日に続く。
店舗展開・2階部分の着手開始。
オープンまであと7日。
昨日から2階部分の着手が始まった。
心柱と残り什器の兼ね合いが悪く、フレームやハンドル、ヘルメットなど小回りの効かない大型パーツが多い。
配置に悩む。
トレーニングスペースは四隅にそれぞれコンセントがあり、延長コードを使わなくても独立して扇風機が回る。
汗が目立たないように人工芝シートを敷こうと考えている。
ホームセンターに行くのは、あと2回で済ませたいものだけど…
…………。
とりあえず什器をチョップ。
ここはプラスチックパーツで蓋されるところだけど、念のため面取りしておいた。
仮に面取りしてもしてなくてもバラす時には忘れてるだろうから、その時ケガしないように。
うん、まぁ…什器を崩す時は店が潰れる時だろうから念のためは考えたくないけれど。
1階を高くした反動で2階が低い。
エアコンの上限が185cmで、手を伸ばせば天井も触れる。
エアコンの掃除がしやすいと思うようにしている。
エアコンとのクリアランスを稼ぐために什器を切ってるわけだけど、今日は風が強くて火花がけっこう舞っちゃう。
あんまりシロート向けの日じゃないけど、雨じゃないだけマシと思うしかない。
明るいうちにやり終わらないと整備が間に合わない。
まだパネルは切ってないし、グラインダーやベルトサンダー系の作業は今日中に全部やってしまいたい。
店舗展開・コーヒー棚を作った。
あまり什器とばかり格闘していてもつまらないので無駄話。
コーヒー棚を設営。
完成形の姿。
桐の天板で、下の棚は耳付き。
うにょうにょしてる耳付き板はあまり好きじゃなくて、個人的にはピシッとしてる方が好みだけど、このサイズの長方形板だと、THE会議テーブルになってしまってアレ。
落下防止にはドアのハンドルを上からつけて止め具がわりにした。
金色だと純喫茶みたいなレトロ感でカッコいいかなーって。
2段目はビンが整列するため、耳無し板のピシッとした長方形。
落下防止は下の棚と同じシリーズのやつ。
誤差0.2パーミルらしい。
自分の中では完璧。
クロスが汚れないように、枕木を。
金色のビス(真鍮ビス)で止まってるように見せかけて、実は真ん中の方に打った黒色のビスで固定してある。
あたかも両端の金色のビスで止まっているように見せかけて…みたいなカッコつけ。
きっと言わなきゃわからない(言っちゃう)。
ビンは9センチ幅のビンが9つ。コーヒー8種とココア。
フリーダムに豆を手配してくれているコーヒーショップのオリジナルブレンドとコロンビア、マンデリン、モカに加えて、新店舗ではジャマイカ、キリマンジャロ、サントスと、ブルーマウンテンを加える予定。
旧店舗と同様に100円でセルフドリップだけど、ブルーマウンテンはセルフでも700円くらい貰わないと出せないかも。
自転車競技は他のスポーツよりもカフェインが欲しくなる気がする。
ミルとスタンドは1つずつ増やした。
適当に使ってもらってかまわないけど、美味しいかどうかは自分次第。
